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REVEILLON DEGUSTATION AU PALMARIUM

  • Traditions et folklore
  • Gastronomie
Localisation
lundi 31 déc.
Adresse boulevard des embruns Restaurant le Palmarium 11560 Fleury
Saint-Pierre la Mer - Réveillon de la saint Sylvestre
Apéritif et ses amuse-bouches
Foie gras de canard maison,pain aux figues et sa compoté d oignons au vinaigre balsamique
Saumon fumé maison, blinis maison et son émulsion à la ciboulette citronné / Trio d’huîtres froides / Sabot de la mer gratiné au poireaux frais / Pavé de kangourou aux morilles et ses légumes frais / Trou normand / Langouste gratinée à l’aïoli au safran de Capestang et ses légumes frais / Coque au chocolat surprise avec sa boule de glace au Marc de Champagne / Coupe de champagne / Café
Prix 90€ sans les boissons / pas d’animation prévue
Réservation au 04 68 90 76 36
Le Palmarium 63 bd des embruns

Mode(s) de paiement

  • Carte bleue
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  • Eurocard - Mastercard
  • Tickets Restaurants